Unsere Weine

Weißweine

Weissweine Fruchtbetonte, reine sortentypische Weine mit filigraner Säurestruktur, das ist unser Ziel bei den Weißweinen.
Der optimale Lesezeitpunkt bei maximaler Reife und die schonende Verarbeitung sind dabei ebenso wichtig wie die kontrollierte gezügelte Vergärung. Um den sortentypischen Charakter zu betonen, reifen die Weine häufig nach der Gärung und dem Abstich noch auf der Feinhefe nach.


Rot- und Roséweine

Rotweine Bei den Rot- und Roséweinen streben wir farbintensive, kräftige Weine von internationalem Charakter an. Durch den Einsatz der klassischen Maischegärung, d.h. dem Vorgären der Trauben mit Schalen und Kernen, entstehen gerbstoffbetonte Weine. Ihren runden, fruchtigen Charakter erhalten sie bei der Reife im Edelstahltank oder im Barriquefass.


Sekt


Ein fruchtiger Riesling nach "Methode Champenoise" Brut.


Haben Sie Interesse an unseren Weinen, so schicken wir Ihnen gerne eine Weinpreisliste zu. Gerne stellen wir Ihnen eine individuelle Weinprobe nach Ihren Wünschen zusammen.

Weingut Zehnthof
Ulrich und Elfriede Rohr
Römerstraße 9
54340 Riol

Tel.: 06502-2751
Fax: 06502-401211
@Mail: ulrichrohr@hotmail.com